Przepisy

Błyskawiczne Koreczki Kibica
2 opakowani serka camembert (2 x 120 g)
20 dag pomidorków koktajlowych (ok. 16 sztuk)
3 dag czarnych oliwek (ok.16 sztuk)
Sposób wykoniania
Serki camembert pokroić (każdy na 8 części). Pomidorki koktajlowe opłukać i osuszyć. Czarne oliwki wyciągnąć z zalewy i osączyć. Na patyczki do koreczków nabijać tzw. trójkąt sera camemberta, pomidorka koktajlowego i czarną oliwkę. Gotowe koreczki ułożyć na talerzu. Z podanych składników wyjdzie około 16 sztuk koreczków. Smacznego

Grilowana Cukinia
Składniki
1 długa cukinia (ok. 25 dag)
Marynata:
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka suszonej bazylii
2 ząbki czosnku sól pieprz
Sposób Wykoniania
Cukinię umyć, osuszyć i w skórce pokroić w 1 cm plasterki. Czosnek zmiażdżyć. Do oliwy z oliwek dodać suszoną bazylię, zmiażdżony czosnek, sól i pieprz. Marynatę wymieszać i posmarować plasterki cukinii. Włożyć do lodówki na około 6 godzin. Następnie cukinię w marynacie ułożyć na tacce aluminiowej i położyć na rozgrzanym grillu. Grillować około 25 minut, od czasu do czasu odwracając, żeby cukinia się nie przypaliła. Grillowaną cukinię podawać jako dodatek do dań z grilla. Smacznego.

Dip Koperkowy

Składniki 200 ml jogurtu naturalnego
4 łyżki śmietany 18%
pęczek koperku
sól
pieprz
Sposób Wykoninia
Jogurt naturalny wymieszać ze śmietaną. Koperek opłukać, osuszyć i drobno pokroić. Następnie dodać do śmietany z jogurtem i wymieszać. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać do grillowanych potraw.
Smacznego.